Como É A Absorção De Proteínas Animais E Vegetais?
Como É A Absorção De Proteínas Animais E Vegetais?
As proteínas são substâncias que participam da formação de diversas estruturas no organismo, tais como: pele, unhas e tecidos diversos, incluindo o muscular. Elas são formadas por partes menores, os aminoácidos.
Os aminoácidos chamados de essenciais são aqueles que precisamos ingerir porque o nosso corpo não os produz. Já os aminoácidos não essenciais o nosso corpo consegue fazer a síntese.
Como É A Absorção De Proteínas Animais E Vegetais?
Diferenças
A diferença principal entre as proteínas de origem animal e vegetal é que as proteínas animais possuem os aminoácidos essenciais em boas quantidades, enquanto as proteínas vegetais normalmente não possuem todos eles em concentração aceitável.
Balanceamento
Por isso, é necessário balancear a alimentação para conseguir ingerir essas substâncias. Uma alternativa é misturar fontes proteicas vegetais.
Nutricionista
Se você não consome produtos de origem animal, procure um nutricionista para adequar sua alimentação de forma a evitar possíveis deficiências.
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